Спагетти с куриным филе и помидорами
Ингредиенты:
Спагетти - 300 г
Куриное филе - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Базилик - 0,5 ч.л.
Орегано - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - по вкусу
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 50 мл
Чеснок - 4 зубчика
Твердый сыр - 50-70 г
Свежий базилик - 3-4 веточки
Калорийность: 222 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Спагетти с курицей - это простое домашнее блюдо, которое идеально подойдет на завтрак или ужин. Приготовить его довольно просто. Курицу в этом варианте готовят отдельно, а затем добавляют в почти готовое блюдо.
Куриное филе можно замариновать целиком или, как у меня, нарезать крупными кусками. Приправьте филе солью и перцем, посыпьте базиликом и орегано. Вы также можете добавить приправу для курицы. Отложите филе в сторону на 30 минут.
Помидоры нарезать крупными кубиками.
Измельчите чеснок.
Отварите спагетти согласно инструкции на упаковке в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, дайте стечь лишней воде. Не выливайте воду, оставшуюся от варки спагетти, она понадобится для соуса.
Обжарьте куриное филе до золотистого цвета, выложите его на тарелку и остудите.
Нарежьте филе на более мелкие кусочки. Нарежьте свежий базилик.
Обжарьте помидоры на оливковом масле, добавьте чеснок, посолите.
Затем добавьте спагетти в кастрюлю, влейте 1-2 стакана воды, в которой варились спагетти, перемешайте.
Добавьте в сковороду кусочки курицы и нарезанный базилик, перемешайте. Разогревайте вместе в течение нескольких минут.
Вкусные спагетти с курицей можно подавать к столу, посыпав тертым твердым сыром!
Приятного аппетита!