Макароны с тушенкой в кастрюле

Ингредиенты:

Макароны – 250-350 г

Тушеное мясо (говядина) – 1 банка (338 г)

Вода – для приготовления макарон

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль – по вкусу

Кетчуп – 2-3 ст.л.

Чеснок – по вкусу

Сушеный укроп, тимьян, майоран – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Калорийность: 280 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

С тушеным мясом я познакомилась совсем недавно, и, честно говоря, для меня это стало открытием: я никогда не думала, что из покупных консервов можно приготовить сытное, питательное и очень вкусное блюдо.! Обычно такие продукты были в моей зоне риска. Конечно, вы можете усомниться в качестве многих таких баночек, но если разобраться с этим вопросом, изучив все досконально, то можно купить действительно хороший продукт.

Итак, я решила приготовить банальное блюдо из макарон и купила тушеную говядину 1 сорта в кастрюле. Вместо говядины можно использовать свинину, только она более жирная и калорийная. Также для приготовления я взяла чеснок, кетчуп, который можно смело заменить томатной пастой, и, конечно же, специи, но как же без них. Для приготовления макарон я традиционно использую воду и растительное масло, чтобы они не слипались.

Ингредиенты готовы, приступаем к приготовлению макарон с тушеным мясом в кастрюле!

Чеснок очищают и нарезают пластинками средней толщины.

Открываем рагу, выкладываем кусочки на разделочную доску, при необходимости нарезаем на более мелкие кусочки, а также избавляемся от прожилок.

Кипяченую воду посолите, влейте растительное масло и бросьте макароны. Готовьте до состояния "аль денте" в соответствии с инструкциями на упаковке.

Готовую пасту откидываем на дуршлаг и возвращаем в кастрюлю.

Добавьте подготовленные кусочки говядины, чеснок, кетчуп, по желанию, жир и жидкость, оставшиеся в банке, а также специи: майоран, тимьян и сушеный укроп.

Аккуратно перемешайте и верните сковороду на небольшой огонь. Тушите под крышкой около 10-15 минут. Если вы не добавляли жидкость из рагу, влейте примерно полстакана горячей воды.

В конце приготовления посолите и поперчите блюдо по вкусу.

Макароны с тушеным мясом в кастрюле готовы! Приятного аппетита!