Макароны с тушенкой и овощами

Ингредиенты:

Макароны - 500 г

Тушеное мясо - 1 банка

Лук репчатый - 200 г

Морковь - 200 г

Чеснок - 4 зубчика

Растительное масло - 50 г

Соус чили - 1 ст.л.

Соевый соус - 50 мл.

Соль, перец, специи - по вкусу

Калорийность: 222 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Сегодня я собираюсь приготовить блюдо, популярное среди холостяков, туристов и дачников, - макароны с тушеным мясом. Это блюдо, однако, пригодится для семейного ужина, потому как приготовить его быстро и просто.

Для того чтобы приготовить вкусную пасту с тушеным мясом, мясо придется выбирать с особой тщательностью, ведь именно от этого ингредиента в основном зависит вкус блюда. Идеальный выбор - домашнее рагу, а также банки с маркировкой ГОСТ. Вы можете использовать рагу из любого вида мяса: говядины, свинины, баранины, индейки или курицы. Я выбрала оленину, потому что в ней наименьшее количество жира, а вкус мяса мягкий и приятный.

Чтобы приготовить макароны с тушеным мясом, подготовьте продукты согласно списку.

Лук нарежьте кусочками, чеснок измельчите, а морковь натрите на крупной терке. Обжаривайте овощи в разогретом растительном масле в течение 5-7 минут.

Добавьте рагу, тщательно разомните его вилкой.

Добавьте соевый соус, соус чили, перец и специи по вкусу. При необходимости добавьте немного соли, но обычно в рагу мне хватает соевого соуса и соли.

Перемешайте и тушите на среднем огне в течение 10 минут.

Отварите макароны и смешайте с готовой запеканкой из тушеного мяса и овощей.

Паста с тушеным мясом готова! Подавайте блюдо к столу горячим.