Макароны с курицей и овощами на сковороде
Ингредиенты:
Макароны - 150 г
Курица - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Помидор - 1 шт.
Сельдерей - 1 черешок
Зелень - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Соль, специи - по вкусу
Калорийность: 164 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Итак, вот продукты, которые нам понадобятся.
Сначала на разогретой сковороде обжарим лук, затем добавим нарезанную кубиками морковь. Обжарьте лук и морковь вместе в течение 2-3 минут. В то же время поставьте кастрюлю для приготовления макарон на огонь.
Куриное филе (или другие части курицы) нарежем на кусочки, отправим на сковороду. Давайте сделаем огонь средним.
Помешивая, обжаривайте курицу с луком и морковью в течение 10 минут, накрыв сковороду крышкой. Затем добавьте нарезанный сельдерей, снова накройте крышкой.
Еще через 5 минут выложим нарезанный болгарский перец. Тем временем макароны сварятся до полуготовности, мы откинем воду на дуршлаг.
Добавьте макароны в сковороду с курицей и овощами.
Выложите мелко нарезанный (или натертый на терке) помидор без кожицы.
Посолите и добавьте специи по вкусу, я добавила немного паприки. Поскольку макароны еще не совсем готовы, мы подержим сковороду на огне еще 5-7 минут, за это время макароны пропитаются соками овощей и курицы.
Вот и все, макароны, приготовленные на сковороде с курицей и овощами, можно подавать на стол, дополнив любимой зеленью.
Вкусное, ароматное, наваристое блюдо порадует вас своим внешним видом и вкусом!
Готовьте на здоровье!