Лапшевник из макарон
Ингредиенты:
Макароны - 250 г
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 1 стакан
Сахар - 1 ст.л.
Панировочные сухари - 2 ст.л.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Укроп - 5 веточек
Калорийность: 219 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Суп с лапшой - старинное русское блюдо. Его готовили наши мамы и бабушки. Готовить его быстро и легко. Суп с лапшой хорош тем, что его можно приготовить из макарон, оставшихся после ужина. Для приготовления лапши подходят любые макаронные изделия: спирали, лапша, вермишель, рожки, спагетти. Суп с лапшой может быть как соленым, так и сладким. Получается вкусно, сытно и красиво!
Чтобы приготовить лапшу из макаронных изделий, нам понадобятся продукты, перечисленные в списке.
Мелко нарежьте укроп.
Макароны отваривают в двух литрах воды. Готовые откидываем на дуршлаг.
Влейте в емкость молоко, взбейте сырые яйца, добавьте сахар, соль и мелко нарезанный укроп. Тщательно перемешайте.
Дно и стенки формы для запекания смазать сливочным маслом. Выкладываем отварные макароны в форму.
Влейте молочную смесь в макароны. Отправляем его выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Готовность проверяем, слегка надавливая на запеканку. Готово - оно легко пружинит.
Машина для приготовления макарон и лапши готова!
Приятного аппетита!