Куриные ножки в слоёном тесте
Ингредиенты:
Куриные голени - 6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Слоеное тесто - 250 г;
Ароматические травы - 1 ч.л.;
Лавровый лист - 2 шт;
Черный молотый перец - по вкусу;
Растительное масло - 20 мл;
Соль - по вкусу.
Калорийность: 157 кКал
Общее время приготовления: 4 часа.
Способ приготовления:
Приготовьте простое и вкусное блюдо в виде куриных ножек в тесте. Курица, приготовленная по этому рецепту, станет хорошим дополнением к любому гарниру и порадует вас своим необычным внешним видом. Помимо маринования, блюдо готовится достаточно быстро.
Чтобы приготовить куриные ножки в тесте, нам понадобятся куриные голени, лист дрожжевого теста, лук, ароматные травы, черный молотый перец, лавровый лист и соль.
Лук нарежьте тонкими кольцами.
Голени хорошо промыть, промокнуть бумажными полотенцами, выложить в емкость с крышкой, посыпать ароматными травами и черным перцем. Добавьте лук и лавровый лист, хорошо перемешайте. Накройте посуду и поставьте в холодильник на 2,5-3 часа, чтобы ножки хорошо промариновались.
Тесто, согласно инструкции на упаковке, размораживаем, нарезаем полосками по 1,5-2 см.
Вынимаем голени и, слегка растягивая тесто, оборачиваем его вокруг ножек. Смажьте противень растительным маслом или застелите силиконовым ковриком. Кладем на него ножки в "коконах".
Выпекать при температуре 180 градусов около 50-60 минут. Оставшийся после маринования лук можно обжарить отдельно на растительном масле и подать с гарниром.
Приятного аппетита!