Куриные ножки в сливочно-сырном соусе

Ингредиенты:

Куриные ножки – 6 штук;

Сыр Дор Блю – 100 грамм;

Сливки 20-30% - 100 грамм;

Соль – по вкусу;

Молотый черный перец – по вкусу;

Растительное масло – для жарки.

Калорийность: 120 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Простой и в то же время изысканный рецепт приготовления куриных окорочков. Сыр Дор Блю, добавленный в сливочный соус, придает блюду пикантную нотку.

Подготовьте необходимые продукты.

Вымойте куриные ножки. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте сковороду на огонь. Влейте немного растительного масла. Выложите куриные ножки на сковороду и обжарьте их со всех сторон до образования слегка золотистой корочки.

Налейте сливки в небольшую кастрюлю. Покрошите тот же сыр Дор Блю.

Растопите сыр в сливках на медленном огне, помешивая ложкой.

Выложите куриные ножки в смазанную маслом форму для запекания.

Полейте их сливочно-сырным соусом.

Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 25 минут.

Подавайте куриные ножки вместе со сливочно-сырным соусом.

Приятного аппетита!