Кукурузная каша с тушенкой

Ингредиенты:

Кукурузная крупа - 150 г

Вода - 350 мл

Тушеная говядина - 250 г

Морковь - 60 г

Лук репчатый - 60 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - 2 ст. л.

Калорийность: 142 кКал

Всего время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Возьмите все продукты для приготовления кукурузной каши с тушеным мясом согласно списку.

Лук очистить, промыть и обсушить. Лук нарежьте мелкими кубиками.

Морковь очистить, промыть и обсушить. Нарезать соломкой или кубиками, морковь также можно натереть на терке.

Разогрейте сковороду на среднем огне, затем влейте масло и выложите лук, морковь. Обжаривайте овощи в течение нескольких минут, помешивая.

Теперь выложите рагу к овощам. Вы можете использовать любое тушеное мясо, у меня была говядина, но подойдет курица, свинина.

Высыпьте кукурузную крупу в кастрюлю, добавьте измельченный зубчик чеснока.

Налейте в кастрюлю горячую воду, посолите и поперчите по вкусу. Доведите кашу до кипения, затем убавьте огонь.

Готовьте кукурузную кашу с тушеным мясом в течение 35-40 минут на слабом огне. При подаче можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!