Капуста с мясом в духовке в томатном соусе

Ингредиенты:

Капуста – 300 г

Свинина – 300 г

Томатный сок – 1,5 стакана

Лавровый лист – 2 шт.

Соль, перец – по вкусу

Сухой чеснок – 0,5 ч. л..

Калорийность: 103 кКал

Общее время приготовления: 2 ч. 15 мин.

Способ приготовления:

Сегодня мы приготовим тушеную капусту с мясом в томате в духовке. Рецепт довольно прост, вам нужно будет все нарезать и выложить в форму, залить помидорами и отправить в духовку, готовить 1,5 часа. Такая капуста получается очень вкусной, нежной и ароматной. Давайте добавим лавровый лист, я тоже люблю сухой чеснок, при желании можно использовать разные специи. Тушеная капуста всегда пригодится, особенно она хороша с различными кашами или блюдами из картофеля. Обязательно запишите рецепт, да, он прост, но в этом-то и прелесть!

Приготовьте все необходимые продукты в соответствии со списком. Сразу же разогрейте духовку, установите температуру на 180 градусов.

Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Подготовьте жаропрочную форму, сразу же переложите в нее нарезанную капусту.

Промойте и обсушите свинину, нарежьте мясо кусочками среднего размера. Сразу же добавьте свинину в форму для капусты.

Полейте капусту и мясо теплым томатным соком. Добавьте несколько лавровых листьев, соль, перец, сухой чеснок для аромата. Накройте форму фольгой, поставьте капусту и мясо в духовку на 1,5 часа. Готовое блюдо подается к столу.

Приятного аппетита!