Желе из консервированных ананасов
Ингредиенты:
Консервированные ананасы - 200 г
Сироп из банки - 125 мл
Желатин быстрого приготовления - 15 г
Сахар - 1 ст.л.
Вода - 125 мл
Калорийность: 119 кКал
Общее время приготовления: 2 ч. 10 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления желе из консервированных ананасов необходимы следующие ингредиенты.
Высыпьте желатин в миску и залейте холодной кипяченой водой от 80 до 100 мл. Переложите ананасы из банки в отдельную миску, а оставшийся сироп налейте в мерный стаканчик и определите количество.
Пока желатин набухает, нарежьте ананасы кусочками. Если вам удалось купить банку ломтиков ананаса, то пропустите этот шаг.
Разложите ананасы по порционным креманкам.
Налейте ананасовый сироп в половник. У меня получилось 125 мл. Поставьте половник на огонь и хорошо разогрейте сироп. Поскольку я разбавила сироп таким же количеством воды, я добавила столовую ложку сахара. Добавьте желатин в горячий сироп, снимите с огня и перемешивайте, пока жидкость не станет однородной. Затем добавьте недостающее количество холодной кипяченой воды. Общее количество жидкости должно составлять 250-300 мл.
Слегка остудите жидкость в половнике и тонкой струйкой влейте в ананасовые креманки.
Оставьте на столе до полного остывания, затем поставьте в холодильник до полного застывания.
Готовое ананасовое желе подавать на десерт.
Приятного аппетита!