Запеченные яблоки на сковороде (без духовки)

Ингредиенты:

Яблоки (средние) - 4 шт.

Изюм – 20 г

Корица – 1 ч.л.

Орехи – 20 г

Тростниковый сахар – 1 ст.л..

Калорийность: 79 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Для запекания яблок на сковороде (без духовки!) необходимо подготовить следующие ингредиенты.

Залейте изюм горячей водой и оставьте на 10 минут. Отожмите изюм от воды и обсушите бумажным полотенцем.

Яблоки вымойте, обсушите и аккуратно вырежьте сердцевину, чтобы не прорезать яблоко до конца. Очень осторожно, чайной ложкой, удалите часть мякоти изнутри, не повредив стенок яблока. Посыпьте яблоки корицей.

Положите изюм внутрь яблок. Сверху выложите кедровые орешки. Если вы используете миндаль или грецкие орехи, то орехи сначала необходимо мелко порубить.

Выложите яблоки в глубокую сковороду. Налейте в кастрюлю немного воды так, чтобы она покрыла яблоки на 0,5 см. Добавьте в воду 1 столовую ложку тростникового сахара. Накройте крышкой и запекайте в течение 15 минут на слабом огне.

Яблоки, запеченные на сковороде (без духовки!) готовый.

При подаче на стол яблоки можно полить медом. Приятного аппетита!