Рецепты с фото » Торты, пирожные, десерты » Вафельный торт с арахисом

Вафельный торт с арахисом

Вафельный торт с арахисом

Ингредиенты:

Вафельные коржи - 10 шт.

Вареное сгущенное молоко - 550 г

Сливочное масло - 300 г

Арахис жареный - 0,5-1 стакан

Калорийность: 488 кКал

Общее время приготовления: 2 ч. 30 мин.

Способ приготовления:

Вафельный торт с арахисом - это лакомство, которое вы не часто можете себе позволить. Это очень калорийно и сытно! Но пирог готовится легко и быстро, что подкупает. Для большой компании по кусочку на каждого - в самый раз! Важно брать сливочное масло высокого качества: натуральное и свежее, от проверенного производителя.

Вареную сгущенку тоже выбирайте натуральную, а не имитацию и не суррогат. Идеальный вариант - приготовить сгущенку самостоятельно, для гарантии. Мне очень нравится вкус грецких орехов в этом торте, но, поверьте, с арахисом он тоже очень вкусный!

Вафельный торт с арахисом шаг 1

Переложите вареную сгущенку в большую миску, добавьте размягченное сливочное масло.

Вафельный торт с арахисом шаг 2

Перемешайте до получения как можно более однородной массы.

Вафельный торт с арахисом шаг 3

Арахис очистите от кожуры и измельчите в неоднородную крошку (я толокла его в ступке).

Вафельный торт с арахисом шаг 4

На плоскую тарелку - немного крема, чтобы коржи не "ходили". Выложите первый вафельный корж, нанесите равномерным слоем 2-2,5 ст.л. крем (для разравнивания очень удобно использовать силиконовую лопатку). Выложите второй корж, также смажьте кремом и посыпьте измельченным арахисом.

Вафельный торт с арахисом шаг 5

Коржи промазать кремом, посыпая каждый второй корж измельченным арахисом. Не смазывайте верхний корж кремом. Положите плоскую тарелку и положите на нее небольшой груз. Поставьте пирог в холодильник на час или два.

Вафельный торт с арахисом шаг 6

Вафельный торт с арахисом почти готов! Осталось смазать верх и бока остатками крема и посыпать арахисом.

Торт можно подавать к столу, но лучше, если его оставить в холодильнике еще на 6-8 часов для лучшей пропитки, торт будет мягче.

Вафельный торт с арахисом шаг 7

Вафельный торт с арахисом шаг 8


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх