Тыква, запечённая в сметане в духовке
Ингредиенты:
Тыква - 450 г
Сахар - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Калорийность: 67 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Чтобы запечь тыкву в сметане в духовке, необходимо подготовить следующие ингредиенты.
Очистите тыкву от кожуры и семян, а мякоть нарежьте средними кубиками.
Выложите их в жаропрочную форму. Туда же добавьте сахар и лимонный сок. Вы также можете использовать немного лимонной цедры (0,25 ч. л. или по вкусу), но это необязательно.
Полейте тыкву сметаной. Оно может быть любой жирности, у меня есть 15%.
Тщательно перемешайте содержимое формы, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Время приготовления будет напрямую зависеть от вашей духовки, типа тыквы и того, насколько крупно вы ее нарежете.
5-7 за несколько минут до готовности снимите фольгу, чтобы тыква слегка подрумянилась. Если позволяет духовка, включите верхний нагрев.
Вот и все, очень вкусная, ароматная тыква, запеченная со сметаной в духовке, готова. Дайте ему немного остыть и подавайте к столу.
Приятного аппетита!