Тыква, запеченная с яблоками и айвой

Ингредиенты:

Тыква (очищенная) - 300 г

Яблоко - 1 шт.

Айва - 1 шт.

Сахар - 3 ст. л. (или по вкусу)

Молотая корица - 0,25 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л..

Калорийность: 80 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Чтобы запечь тыкву с яблоками и айвой в духовке, подготовьте необходимый набор ингредиентов.

Тыкву очистить от кожуры и семян, промыть под холодной проточной водой и нарезать средними кубиками.

Яблоки и айву также вымыть. Чтобы смыть ворсистый налет с айвы, лучше всего использовать кухонную губку. Обсушите фрукты бумажным полотенцем, затем разрежьте пополам, удалите стручок с семенами, а мякоть нарежьте кубиками - чуть крупнее тыквы.

Отправляем подготовленную нарезку в глубокую миску, добавляем сахар, немного молотой корицы и лимонный сок, который не даст яблокам потемнеть и придаст блюду легкую кислинку. Тщательно перемешайте, чтобы специи распределились равномерно.

Переложите все в жаропрочную форму, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Запекайте тыкву с яблоками и айвой в течение 25-30 минут - до мягкости. Точное время приготовления будет зависеть от мощности духовки и от того, насколько крупно вы нарежете используемые продукты.

Вот так легко и быстро можно приготовить вкусный десерт. Разложите его по сервировочным тарелкам и зовите всех к столу.

Приятного аппетита!