Тыква в рукаве в духовке

Ингредиенты:

Тыква – 600 г

Цветочный мед – 100 г

Ванильный сахар – 5 г

Красная смородина (замороженная) – 100 г

Калорийность: 92 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Тыква - яркая "королева" овощей с впечатляющим вкусом. Знаете ли вы, что несколько тысячелетий назад тыкву использовали не только для приготовления пищи? На кудрявых дамских головках красовались тыквенные шляпки, младенцы купались в тыквенных ваннах, ели и пили из тыквенных блюд за ужином, а на тыквенных музыкальных инструментах звучали мелодии.

В современном мире тыкву принято подавать к столу в качестве угощения, не считая декора на Хэллоуин, а разнообразию блюд из тыквы может позавидовать любая другая овощная культура. Тыкву используют везде: для первого блюда, для гарнира, для напитков, для начинки, для крема и многого другого. Я хочу предложить очень простой рецепт тыквы, запеченной в рукаве в духовке с медом и ягодами, из которого у меня получится полезный и очень вкусный полдник.

Мы используем ингредиенты из списка.

Из тыквы нужно удалить семечки и срезать внутренние волокна. Нарежьте тыкву вместе с кожурой крупными кубиками. Мы кладем его в контейнер. Посыпать ванильным сахаром. Полейте растопленным медом.

Перемешайте кусочки тыквы руками. Выкладываем тыкву в рукав для запекания. А вот и красная смородина. Ягоды не нужно размораживать. Фиксируем рукав зажимами с обеих сторон. Встряхните так, чтобы ягоды чередовались с тыквой.

Отправляем рукав на противень, а затем в духовку для запекания. Готовьте тыкву в рукаве в духовке в течение 30 минут при температуре 230°C.

Мы получаем его по истечении установленного времени. Осторожно откройте рукав. Тыква готова!

Выкладываем нашу красавицу в глубокое блюдо. Мы подаем его на полдник или на десерт.

Румяный, мягкий, ароматный и такой сладкий.