Творожная запеканка с черешней

Ингредиенты:

Творог - 300 г

Сахар - 2 ст.л.

Сода - на кончике ножа

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука - 3 ст.л. (с горкой)

Вишня - 1 стакан

Калорийность: 164 кКал

Общее время приготовления: 1 ч.

Способ приготовления:

Сегодня я хочу поделиться рецептом творожной запеканки с вишней. Это вкусное блюдо будет содержать простые и доступные ингредиенты, и с процессом приготовления справится даже ребенок. Готовая творожная запеканка получается очень вкусной, мягкой и нежной, а ягоды вишни придают легкую кислинку и приятное послевкусие.

Эта запеканка - идеальный вариант для завтрака или послеобеденного чая для всей семьи. Его можно подавать теплым или охлажденным. Особенно вкусно со сметаной. Я рекомендую попробовать это.

Чтобы приготовить творожную запеканку с вишней, подготовьте необходимый набор ингредиентов.

Смешайте творог с яйцами и сахаром. Процент жирности творога в этом рецепте не играет большой роли, поэтому вы можете выбирать в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.

Хорошо перемешайте. Если вы хотите, чтобы запеканка имела более однородную структуру, взбейте творожную массу миксером, а еще лучше погружным блендером.

Добавьте просеянную муку и соду.

Хорошо перемешайте ложкой.

Вишню вымыть, удалить черенки и косточки. Добавьте ягоды в творожную массу и перемешайте.

Форму для запекания застелите пергаментом или смажьте сливочным маслом, вылейте подготовленную творожную смесь.

Готовьте творожную запеканку с вишней в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (30-40 минут).

Дайте запеканке немного остыть, и вы сможете подавать ее на стол.

Очень вкусно со сметаной. Обязательно попробуйте.

Приятного аппетита!