Творожная масса с шоколадной крошкой
Ингредиенты:
Творог 5% - 250 г
Сахар - 3 ст. л. (или по вкусу)
Сметана - 2 ст.л.
Шоколад - 30 г (+ для сервировки)
Калорийность: 205 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Возьмите продукты для приготовления творожной массы с шоколадной крошкой. Я использовала молочный шоколад, но вы можете купить абсолютно любой: черный, молочный или белый. У меня творог - 5%, сметана - 10%. Сахар - по вкусу.
В большой миске смешайте творог, сметану и сахарный песок.
С помощью блендера взбейте массу до получения однородной массы. Если у вас нет блендера, вы можете протереть творог через мелкое сито и только после этого добавить сметану с сахаром. Хотя в этом случае сахар лучше заменить сахарной пудрой.
Измельчите шоколад ножом до образования мелкой крошки.
Добавьте готовый шоколад в миску с творожной основой и тщательно перемешайте.
Вот и все, творожная масса с шоколадной крошкой готова. Разложите его в порционные креманки, украсьте дополнительным количеством шоколада и подавайте на стол.
Приятного аппетита!