Творожная масса с орехами

Ингредиенты:

Творог 5% - 250 г

Сахарная пудра - 2 ст. л. (или по вкусу)

Сметана 10% - 2-3 ст.л.

Грецкие орехи (ядра) - 30 г

Калорийность: 190 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Подготовим все продукты для творожной массы с грецкими орехами.

Предварительно обжарьте орехи на сухой сковороде, чтобы они стали более хрустящими, на это уйдет 2-3 минуты. Затем дайте им остыть.

Тем временем в глубокой миске смешайте творог, сахарную пудру и сметану.

С помощью погружного блендера измельчим массу до однородного состояния. В зависимости от влажности творога количество сметаны может незначительно отличаться от указанного в списке, ориентироваться нужно на консистенцию. Творожная масса не должна быть густой, но и не слишком жидкой.

Охлажденные орехи измельчите ножом до образования мелкой крошки (или используйте блендер с насадкой для измельчения) и добавьте в творожную основу. Тщательно перемешайте.

Вот и все, вкусная, а главное, полезная творожная масса с грецкими орехами готова. Мы разложим его по порционным креманкам и подадим на стол.

Приятного аппетита!