Торт из шоколадных пряников без выпечки

Ингредиенты:

Пряники – около 300 г/12 шт.

Сметана – 300-400 г

Джем – от 2 ст. л. по вкусу

Вишня или черешня – 150 г

Калорийность: 205 кКал

Общее время приготовления: 3 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Возьмите ингредиенты для приготовления торта из шоколадных пряников без выпечки (со сметаной).

Удалите косточки из вишни или черешни с помощью специального устройства или простым способом. Например, сделайте крест-накрест надрезы на гладкой стороне плода. И с помощью палочки для суши пробейте фрукт со стороны места крепления веточки. Для этого зажмите вишню/вишню в кулаке.

Это дело чревато брызгами, поэтому делайте это в раковине. Разрежьте каждую вишню /вишню на половинки.

Для крема смешайте сметану с джемом в количестве по вкусу и перемешайте.

Делать не стремитесь к очень сладкому крему, так как в него все равно попадет сахарная пудра из пряников.

Используйте съемную форму диаметром 15 см или застелите подходящую миску фольгой.

Разрежьте каждый пряник на четыре части, т.е. один раз - вдоль, второй раз - поперек.

Соберите торт, выложив кусочки шоколадных пряников в форму или миску, полейте их сметаной и добавьте кусочки фруктов или ягод в произвольном порядке.

Поставьте пирог в холодильник, дайте ему время пропитаться. Готовый корж переложите из миски на плоское блюдо, украсьте по своему вкусу или, например, просто посыпьте крошкой от того же шоколадного пряника.

Вот как выглядел разрезанный торт через три часа.

Этот кусок торта был разрезан на следующий день. Крем лучше схватывается и загустевает.

Торт из шоколадных пряников без выпечки получается простым и вкусным.

Приготовьте и поделитесь фотографией своего общего количества под рецептом :)