Шоколадный бисквит с вишней

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 4 шт.

Сахар - 180 г

Пшеничная мука - 130 г (+1 ст.л. для вишни)

Молоко - 100 мл

Вишня - 150 г

Какао-порошок - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л..

Калорийность: 224 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте продукты для приготовления шоколадного бисквита с вишней в соответствии со списком рецептов.

Взбейте куриные яйца в чистую глубокую миску, удобную для замешивания теста.

Добавьте сахарный песок и взбейте массу миксером до пышности.

Затем влейте молоко, введите просеянную пшеничную муку, какао-порошок и разрыхлитель.

Аккуратно перемешайте в направлении снизу вверх, так, чтобы все мучные комочки разошлись.

Подготовьте вишню. Если вы используете свежую, ее нужно перебрать, хорошо промыть, удалить плодоножки и косточки. Если он замороженный (как правило, уже без косточек), достаточно дать ему оттаять при комнатной температуре и слить лишнюю жидкость. После этого посыпьте вишню небольшим количеством муки или крахмала и добавьте в тесто.

Еще раз перемешайте и переложите в миску, застеленную пергаментом.

Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Выпечка", нажмите кнопку "Пуск". Готовьте шоколадный бисквит с вишней в мультиварке в течение 60 минут.

После звукового сигнала наш бисквит будет полностью готов.

Переложите его на решетку и дайте ему полностью остыть.

Бисквит получается очень вкусным, пышным и воздушным. Его шоколадная крошка прекрасно сочетается с вишней, что придает ему определенную пикантность.

Приятного аппетита!