Шоколадный бисквит на сметане в мультиварке

Ингредиенты:

Какао-порошок - 100 г

Сливочное масло - 100 г

Мука пшеничная - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 200 г

Сметана 200 г

Яйца куриные - 4 шт..

Содержание калорий: 308 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Шоколадный бисквит на сметанном креме по вкусу напоминает брауни, потому что он очень шоколадный и влажный. При сборке торта бисквит не требует пропитки. Для такого бисквита подойдут сливочные кремы со взбитыми сливками или сметаной. В этом рецепте использовалась мультиварка Philips HD 3039.

Чтобы приготовить шоколадный бисквит на сметане в мультиварке, подготовьте продукты согласно списку.

Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром.

Продолжая взбивать, добавляйте по одному яйцу за раз.

Смешиваем сметану.

Муку, какао и разрыхлитель просеивают и осторожно вводят в тесто.

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите тесто. Чтобы при выпечке не было "шапочки" посередине и неровностей, я, перед тем как поставить чашу в мультиварку, перекручиваю ее пару раз в разные стороны.

Выпекайте шоколадный бисквит на сметане в мультиварке в режиме "Выпечка". В моей мультиварке этот режим составляет 45 минут.

Мы достаем бисквит с помощью противня для приготовления на пару и оставляем его остывать на решетке.

Желаю вам вкусных тортов!