Пирожное «Картошка» из печенья

Ингредиенты:

Песочное печенье - 600 г

Сгущенное молоко - 1 банка

Сливочное масло - 200 г

Какао-порошок -3 ст. л.

Ванилин - 1 пакетик

Калорийность: 441 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Этот вариант картофельного пирога готовится из самых простых компонентов, основным из которых является печенье. Печенье подойдет для любого, например, юбилея. Технология приготовления такого торта очень проста: он крошится, затем его скрепляют кремом из сгущенного молока и сливочного масла. Попробуйте этот простой, но очень вкусный десерт.

Чтобы приготовить картофельный пирог с печеньем, подготовьте все необходимые ингредиенты, см. фото:

Печенье нужно измельчить, для этого используйте блендер, скалкой или ступкой.

Разотрите мягкое сливочное масло со сгущенным молоком до получения однородной массы.

В полученный крем добавьте измельченное печенье и ваниль. Хорошенько перемешайте массу, она должна получиться довольно густой и вязкой.

Из сладкой массы сформовать продолговатые лепешки в виде картофеля.

Обваляйте каждый картофельный корж в какао.

Обжаренные грецкие орехи будут выступать в качестве ростков на нашем картофеле. Слегка обжарьте орехи на сковороде, измельчите и украсьте ими коржи.

Отправьте готовые картофельные коржи из печенья в холодильник до полного остывания, а затем подавайте к столу. У меня получилось 18 пирожных, которых вполне достаточно для чаепития для небольшой компании.

И еще одно заключительное фото нашего кондитерского изделия "Картошка" из печенья. Приятного чаепития!