Каштаны в микроволновке

Ингредиенты:

Каштаны - 10 шт.

Морская соль - 1 ч.л.

Вода - 4 ст.л.

Калорийность: 166 кКал

Общее время приготовления: 7 мин.

Способ приготовления:

У нас уже начался сезон созревания каштанов. На улицах можно увидеть специальные палатки, в которых продают жареные каштаны, а рынки просто завалены ими. Я всегда стараюсь приготовить в этот период 3-4 блюда из каштанов, которые любят в моей семье: жареные на сковороде каштаны, запеченные в духовке каштаны, суп-пюре из каштанов, плов из каштанов.

С некоторых пор я предпочитаю готовить каштаны в микроволновой печи. Готовятся они просто, получаются вкусными, не хуже, чем обжаренные в духовке или на сковороде. А их приготовление занимает менее 10 минут.

Подготовьте продукты для приготовления каштанов в микроволновой печи. Нам понадобятся каштаны, соль и вода. И любая форма, подходящая для микроволновой печи.

Мы вымоем каштаны и высушим их. Острым ножом мы сделаем крестообразные надрезы на кожуре каждого каштана. Это необходимо для того, чтобы во время приготовления каштанов в микроволновой печи они не лопались и не взрывались при нагревании.

Перекладываем каштаны в форму, которую можно использовать в микроволновой печи.

Добавьте к каштанам морскую соль.

Влейте воду. Я налила 4 столовые ложки воды. Если вы не уверены в своей микроволновой печи, добавьте на всякий случай 5 ст.л. воды.

Отправляем каштаны в микроволновую печь и готовим их при 800 Вт в течение 5-6 минут. Вот так будут выглядеть готовые каштаны.

Дайте каштанам остыть всего пару минут и очистите их от кожуры и коричневой пленки.

Мы подаем каштаны к столу горячими, с пылу с жару, именно так их едят. Когда они холодные, они становятся жесткими.

Запеченные в микроволновке каштаны - отличное лакомство для всей семьи!