Бисквит на сгущенном молоке
Ингредиенты:
Сахар - 1 стакан
Сметана - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Куриные яйца - 3 шт.
Пшеничная мука - 1,5 стакана
Сгущенное молоко - 200 мл
Калорийность: 260 кКал
Общее время приготовления: 1 ч.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить бисквит на сгущенном молоке и сметане, подготовим продукты согласно списку.
Взбивайте яйца и сахар до тех пор, пока масса не увеличится в размере и не посветлеет. Затем добавьте сметану и сгущенное молоко. Взбейте еще раз.
Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем и частями вводите в жидкую массу. Аккуратно перемешайте.
Дно формы застилаем пергаментом. Выложите тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Проверка на наличие сухих осколков обязательна!
Бисквит на сгущенном молоке готов. Дайте ему полностью остыть в форме, затем достаньте и выложите на решетку. Мы даем ему "отдохнуть" хотя бы пару часов и наслаждаемся! Если вы делаете из него торт, то лучше оставить бисквит на ночь.
Приятного чаепития!