Слоёный салат «Бычок»

Ингредиенты:

Картофель - 2 шт.

Яйца - 3 шт.

Куриное филе - 0,5 шт.

Огурец - 1 шт.

Твердый сыр - 50 г

Копченая колбаса - 20 г

Оливки - для украшения

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

Калорийность: 167 кКал

Общее время приготовления: 55 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить слоеный салат "Бык" на Новый 2021 год (год Быка), нам понадобятся следующие ингредиенты.

Картофель и яйца отварите, остудите и очистите.

Картофель натрите на терке и выложите на тарелку в форме бычьей головы, немного посолите и смажьте майонезом.

Нарезать куриное филе, выложить его поверх картофеля, посолить, поперчите и тоже смажьте майонезом.

Приготовьте украшение для салата. Вырежьте рожки из сыра, уши и нос из колбасы, глаза, ресницы и ноздри из оливок.

Разделите вареные яйца на белки и желтки. Желтки натрите на терке вместе с оставшимся сыром. Выложите яичные желтки с сыром поверх куриного филе и смажьте майонезом.

Мелко нарежьте свежий огурец и выложите его следующим слоем, немного посолите и смажьте майонезом.

Натрите белки на мелкой терке и посыпьте ими весь салат.

Все вырезанные заранее детали вставляются на место, и тематический новогодний салат "Бык" к году быка готов.

Приятного аппетита!