Салат «Столичный» с копченой курицей
Ингредиенты:
Копченая курица - 200 г
Куриные яйца - 1 шт.
Соленые огурцы - 2 шт.
Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт..
Консервированный горошек - 100 г
Сметана или майонез - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 109 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте все необходимые продукты для салата "Столичный" с копченой курицей. Картофель, морковь и яйца отварить до готовности.
Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками, выложите картофель в глубокую миску.
Морковь также следует очистить, нарезать мелкими кубиками и добавить к картофелю.
Маринованные огурцы получаются вкусными, хрустящими, от них зависит вкус готового салата. Нарежьте огурцы мелкими кубиками, добавьте в салат.
Далее нарезаем копченую курицу, можно использовать филе или голень, или другую часть птицы. Добавьте курицу в салат.
Куриное яйцо очистите и нарежьте кубиками, положите в салат вместе с консервированным горошком.
Заправьте салат сметаной или майонезом, посолите и поперчите по вкусу, все перемешайте и подавайте к столу - салат "Столичный" с копченой курицей готов.
Приятного аппетита!