Салат «Столичный» с колбасой (классический рецепт)

Ингредиенты:

Отварной картофель - 3 шт.

Отварная морковь - 1 шт.

Вареные куриные яйца - 4 шт.

Докторская колбаса - 200 г

Огурцы маринованные - 1 шт.

Горошек консервированный - 1/2 банки

Лук красный - 1/2 шт.

Майонез - 100 г

Сметана - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Молотый перец - по вкусу

Калорийность: 150 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить классический салат "Столичный" с колбасой, мы подготовим все необходимые продукты в соответствии со списком ингредиентов. Заранее отварите картофель, морковь и яйца.

Картофель очистите и нарежьте мелким кубиком такого же размера. Также мелко нарежьте красный лук и отправьте его к картофелю в миску.

Нарезать кубиками очищенную вареную морковь и куриные яйца. Выложите его в миску с картофелем и луком.

Далее отправляем туда нарезанную вареную колбасу и маринованный огурец.

Добавьте половину банки консервированного горошка, перемешайте содержимое миски.

Добавьте майонез со сметаной, приправьте молотым перцем и солью по вкусу и тщательно перемешайте. Заправлять салат лучше перед подачей на стол.

Раскладываем салат по салатницам и подаем к столу. Думаю, я не ошибусь, если скажу, что классический салат "Столичный" с колбасой любят в каждой семье. Поэтому нет необходимости ждать наступления праздников, ведь его можно приготовить только на выходные, чтобы порадовать свою семью любимым блюдом.

Приятного аппетита!