Салат слоёный с ветчиной и грибами

Ингредиенты:

Ветчина - 100 г

Маринованные грибы - 100 г

Яйца - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Картофель - 2 шт.

Зеленый лук - 3-4 шт.

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Калорийность: 135 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Я предлагаю приготовить замечательный слоеный салат с ветчиной и грибами, дополненный картофелем, морковью и яйцом, что делает его сытным и вполне самостоятельным. Все ингредиенты в салате прекрасно сочетаются друг с другом. Грибы я использовала шампиньоны, но можно взять и другие, например опята: вкус салата изменится, но он тоже будет очень вкусным. Этот салат можно готовить как порционно, так и в большой салатнице.

Картофель, морковь и яйца для салата следует приготовить заранее. Эти продукты натрем на терке, а ветчину и грибы нарежем мелкими кубиками.

Подготовьте плоскую тарелку и поместите в центр формочку, с помощью которой мы будем собирать салат. Картофель натереть на терке и выложить на дно, смазать майонезом.

Мелко нарежьте зеленый лук, сверху выложите картофель, смажьте майонезной сеткой.

Яйца натрите на средней терке, сверху выложите зеленый лук, смажьте майонезом.

Маринованные шампиньоны нарежьте кубиками, выложите следующим слоем и смажьте майонезом.

Затем также нарежьте ветчину и выложите сверху грибы, снова смажьте майонезом.

Натрите морковь на терке и выложите ее последним слоем. Образно намажьте края майонезом, а сверху сделайте легкую сеточку.

Аккуратно снимите кольца, украсьте верх салата зеленым луком и целыми грибами. Слоеный салат с ветчиной и грибами готов. Приглашаем всех к столу!

Приятного аппетита!