Салат «Шаньдун»

Ингредиенты:

Свежие огурцы - 300 г

Отварная говядина - 200 г

Маринованные грибы - 150 г

Соевый соус - 1 ст.л. или по вкусу

Чеснок - 1-2 зубчика

Калорийность: 94 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Если есть готовый, то есть предварительно приготовленный кусок говядины, то китайский салат "Шаньдун" готовится быстро, как говорится, на скорую руку. Нужны еще только два ингредиента: маринованные грибы и свежий огурец, а также чеснок. Для заправки салата достаточно просто соевого соуса.

Салат получается сытным и ярким на вкус.

Для салата "Шаньдун" подготовьте ингредиенты согласно списку.

Мякоть говядины, предварительно сваренную и охлажденную, нарезать кубиками.

Свежий огурец нарежьте таким же образом - кубиками.

Добавьте кусочки маринованных грибов к этим ингредиентам в миске. Заправьте соевым соусом и перемешайте.

Салат "Шаньдун" готов.

При подаче посыпьте порцию салата измельченным чесноком.

Приятного аппетита!