Салат с перцем и огурцом
Ингредиенты:
Болгарский перец - 1 шт.
Свежий огурец - 1 шт.
Зеленый горошек - 2/3 банки
Сметана - по вкусу
Соль - по вкусу вкус
Зеленый лук - 1/2 пучка
Калорийность: 46 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Простой, но несравненно вкусный низкокалорийный и полезный салат со свежим огурцом, консервированным горошком и болгарским перцем понравится всем любителям овощей. Приготовьте быстрый овощной салат по нашему рецепту - он вам понравится.
Используемые продукты самые простые: все, что вам нужно, согласно списку.
Сначала зеленый лук нарезают мелкими кубиками.
Затем болгарский перец нарезают мелкими кубиками. Все нужно нарезать как можно мельче.
Болгарский перец заранее освобождают от сердцевины и плодоножки. Берется красный сладкий мясистый перец.
Затем мелко нарежьте свежий огурец. Кубики - идеальный вариант.
Из банки с зеленым горошком сливают "рассол". Горошек выкладываем в салатницу вместе с основными ингредиентами.
Все тщательно перемешивается ложкой. В то же время немного соли не повредит.
Салат со свежим огурцом, зеленым горошком и болгарским перцем выкладывают в порционные креманки. Его дополняют нежирной сметаной и подают к столу. У нас есть для вас легкая закуска! Впереди лето - кстати, наш салат.