Салат с огурцом и колбасой

Ингредиенты:

Картофель - 6 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Зеленый лук - 0,5 пучка

Свежие огурцы - 2 шт.

Колбаса - 160 г г

Соль - по вкусу

Майонез - 6 ст.л..

Калорийность: 159 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Этот салат из разряда "простой, быстрый, доступный и вкусный", его можно приготовить на праздник, просто на обед, на пикник. Заранее, например, вечером, отварив яйца и картофель, вы сократите время, затрачиваемое на приготовление салата, до 15 минут! Непосредственно перед подачей дайте салату с огурцами и колбасой настояться, он будет вкуснее, чем только что приготовленный;)

Давайте начнем! Чтобы приготовить салат из свежих огурцов и колбасы, подготовьте картофель, яйца, зеленый лук, свежие огурцы, колбасу, соль и майонез.

Отварите картофель в мундире и яйца, охладите эти продукты.

Картофель, яйца очистить, нарезать кубиками, переложить в миску и добавить мелко нарезанный зеленый лук.

Затем нарежьте огурцы и колбасу кубиками, добавьте к картофелю с яйцами и луком. Вы можете взять практически любую колбасу, кроме вяленой.

Смешайте и слегка посолите ингредиенты салата, добавьте майонез.

Еще раз перемешайте салат, дайте ему остыть и полежать в холодильнике в течение часа, а затем подавайте к столу.

Вот так получается аппетитный салат с огурцом и колбасой, угощайтесь!

Приятного аппетита!!!:)