Салат с морковью по-корейски и киви

Ингредиенты:

Киви - 1-2 шт.

Отварное куриное филе - 200 г

Корейская морковь - 100 г

Куриное яйцо - 3 шт.

Плавленый сыр - 50 г

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Калорийность: 172 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Если вы не знаете, чем еще можно удивить свою семью, попробуйте приготовить салат с корейской морковью и киви. Вкус очень необычный и интересный, и если вы любите сочетание фьюжн в блюдах, то вам обязательно понравится этот салат.

Чтобы приготовить салат с морковью по-корейски и киви, подготовьте продукты согласно списку. Предварительно отварите куриное филе и яйца до готовности в подсоленной воде, остудите.

Отварное куриное филе нарежьте мелкими кубиками.

Выложите половину филе на дно глубокой тарелки, в которой будете подавать салат, немного посолите, поперчите и слегка смажьте майонезом.

Обязательно нарежьте корейскую морковь, иначе будет трудно разложить салат на порции.

Выложите морковь на слой курицы.

Очистите куриные яйца от скорлупы, отделите желтки от белков, белки натрите на крупной терке.

Выложите натертые белки на слой корейской моркови, слегка смажьте майонезом.

Намажьте на белки слой расплавленного сыра. На этот раз я съел порцию. Если вы берете его батончиками, положите на несколько минут в морозилку, затем натрите на крупной терке.

Оставшуюся нарезанную кубиками курицу выложите на сыр, слегка смажьте майонезом, поперчите.

Киви очистите, нарежьте тонкими кружочками, выложите слоем на курицу.

Желтки также нужно натереть на крупной терке, выложить на слой киви. Накройте салат пищевой пленкой и оставьте на некоторое время пропитываться.

Подавайте готовый салат в качестве закуски. Салат с морковью по-корейски и киви готов, хорошего дня.