Салат с курицей, помидорами, огурцами и сухариками

Ингредиенты:

Куриное филе (отварное) – 150 г

Помидоры – 3-4 шт.

Свежие огурцы – 1 шт.

Салат–микс - 30 г

Белый батон – 2 ломтика

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л.

Сухой чеснок – 1 ч.л.

Лимонный сок – 1 ст.л.

Калорийность: 106 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Салат с курицей, помидорами, огурцами и крекерами - отличный вариант для вкусного и полезного обеда, ужина. Салатный микс прекрасно дополняют ароматные овощи, куриное мясо придает салату насыщенность, крекеры прекрасно подчеркивают вкус салата. Для заправки можно использовать несколько вариантов: самый простой - растительное масло и лимонный сок, можно добавить горчицу, также хорошо подойдет, если заправить салат йогуртом, смешанным со специями и зеленью.

Приготовьте все продукты в соответствии со списком.

Промыть и обсушить салатную смесь, затем выложить салат на тарелку.

Помидоры и огурцы вымыть, обсушить, затем нарезать небольшими кусочками. Разложите овощи на салатной подушке.

Заранее отварите куриное филе, затем остудите его в бульоне и крупно нарежьте или разберите на волокна.

Нарежьте батон мелкими кубиками, параллельно разогрейте сковороду с добавлением одной ложки масла.

Обжаривайте крекеры, пока они не станут румяными, в конце обжаривания добавьте к крекерам специи.

Сбрызните салат лимонным соком, маслом, посыпьте солью и перцем, поверх овощей добавьте сухарики. Подавайте салат к столу сразу же.

Приятного аппетита!