Салат с курицей, помидорами и сыром
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.
Помидоры черри - 4-5 шт.
Куриные яйца - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Твердый сыр - 50 г
Соль и перец - по вкусу
Майонез - 1,5 ст.л.
Калорийность: 156 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
В моей семье очень любят салаты с куриным филе, обычно такие салаты получаются легкими, сытными.
Салат с курицей, помидорами и сыром - один из самых простых, но очень вкусных салатов. Наличие в салате свежих помидоров придает салату свежесть и сочность. Особенно хорошо использовать помидоры черри для салата, они намного слаще обычных помидоров. Добавляйте чеснок по своему вкусу, именно он делает салат пикантным.
Мы подготовим все продукты для салата.
Отварите куриное филе в кипящей подсоленной воде в течение 20 минут. С готового филе сльем воду, дадим мясу остыть.
Отварите яйца в кипящей воде в течение 9 минут, слейте воду. Снимите скорлупу с остывших яиц.
Остывшее куриное филе и яйца нарежем кубиками.
Помидоры черри вымыть и разрезать на 4 части каждый. Твердый сыр нарежьте кубиками.
Выложите все нарезанные ингредиенты для салата в миску.
Заправьте майонезом, пропущенным через пресс чесноком и добавьте в салат. Посыпьте солью и молотым черным перцем по вкусу. Смешайте все ингредиенты салата.
Готовый салат подаем порционно, выкладывая его на блюдо с помощью сервировочного кольца.
Салат с курицей, помидорами и сыром готов!
Подавайте салат, украсив перьями зеленого лука и четвертинками помидоров.
Приятного аппетита!