Салат с курицей, кукурузой и мандаринами

Ингредиенты:

Отварное куриное филе - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Мандарины - 2 шт.

Твердый сыр - 50 г

Консервированная кукуруза - 3 ст.л.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Гранат - для украшения

Калорийность: 148 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вам легкий праздничный салат с курицей, кукурузой, мандаринами и сыром. В этом салате все продукты сочетаются очень гармонично, а еще его можно красиво украсить и он будет отлично смотреться на столе. Особенно салат понравится любителям фруктовых ароматов в салатах. Приготовить салат можно как в большой салатнице, так и порционно.

Чтобы приготовить салат, подготовьте необходимые ингредиенты из списка.

Куриное филе нарезать кубиками.

Мандарины очистите от кожуры, аккуратно снимите с ломтиков пленки и разломайте на кусочки.

Выложите кольцо на плоскую тарелку и выложите куриное филе толстым слоем. Смажьте верх майонезом.

Слейте сок с мандаринов и выложите мандарины вторым слоем.

Вареные яйца разделяют на белки и желтки. Отдельно натрите на мелкой терке. Поверх мандаринов выложите слой белков и смажьте майонезом.

Вареную морковь натрите на крупной терке и смажьте майонезом.

Выложите кукурузу следующим слоем и смажьте майонезом.

Твердый сыр натрите на мелкой терке. Посыпьте кукурузу твердым сыром, а затем желтками. Украсить салат можно по желанию, я украсила зернами граната. Дайте салату пропитаться в течение часа, и вы сможете подавать его к столу.

Приятного аппетита!