Салат с курицей, горошком и огурцом

Ингредиенты:

Куриное филе - 1 шт.

Маринованный огурец - 2 шт.

Твердый сыр - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Яйца - 2 шт..

Консервированный горошек - 5 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Зеленый лук - по вкусу

Майонез - по вкусу

Калорийность: 161 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Предлагаю вам приготовить очень вкусный и простой салат с курицей, горошком и огурец. Этот салат немного похож на "Оливье", но он менее сытный, так как в нем нет картофеля. Этот салат можно подавать с любым гарниром и разнообразить домашнее меню. При желании вместо маринованного огурца можно использовать свежий.

Чтобы приготовить салат, подготовьте необходимые продукты из списка.

Положите яйца в горячую воду и готовьте в течение 10 минут до готовности.

Поставьте готовиться куриное филе.

Пока яйца и филе готовятся, вы можете начать нарезать остальные ингредиенты. Маринованные огурцы нарезать кубиками.

Сыр натрите на терке.

Когда яйца сварятся, их нужно очистить и тоже нарезать кубиками.

Выложите в миску огурцы, яйца и сыр. Добавьте консервированный горошек.

Остудите куриное филе и нарежьте кубиками.

Добавьте филе в миску. Нарежьте немного зеленого лука.

Выдавите чеснок в салат, добавьте майонез, соль и перец.

Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Салат с курицей, горошком и огурцом можно подавать в одной большой салатнице или порционно с помощью кулинарного кольца на плоской тарелке.

Приятного аппетита!