Салат с киви и курицей
Ингредиенты:
Курица - 150 г
Киви - 5 шт.
Морковь - 2 шт.
Зеленое яблоко - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 130 кКал
Общее время приготовления: 1 ч.
Способ приготовления:
Салаты в сочетании с курицей-киви уже давно набирают обороты и находят новых поклонников. Я уже приготовила несколько разных салатов, теперь хочу предложить еще один - порционный.
Такой салат можно приготовить на девичник, удивив друзей новым освежающим вкусом, можно порадовать свою семью и приготовить салат просто на завтрак или ужин. Я готовила салат просто так - для своей дочери, для себя и для мужа на завтрак. Также этот салат украсит любой праздничный стол.
Чтобы приготовить салат с киви и курицей, нужно предварительно приготовить куриное филе, яйца и морковь. Остудите филе, затем нарежьте кубиками, выложите на сливки, посолите и смажьте каплями майонеза.
Нарежьте два киви кубиками и выложите их поверх курицы. Нанесите тонкую сеточку майонеза.
Вареную морковь очистите и тоже нарежьте кубиками, выложите их поверх киви. Смажьте майонезом.
Очистите яблоко от кожуры и натрите его на крупной терке. Положите яблоко поверх моркови. Снова смажьте майонезом.
Яйца очистите и натрите на крупной терке. На каждую порцию нужно по одному яйцу.
Оставшийся киви нарежьте ломтиками и выложите поверх салата. В центр выложите немного майонеза.
Салат с киви и курицей готов! Ты можешь служить!
Приятного аппетита!