Салат с языком и фасолью

Ингредиенты:

Говяжий язык (отварной) - 0,5 шт.

Консервированная фасоль - 240 г

Куриное яйцо - 3 шт.

Красный лук - 0,5 шт.

Огурцы - 3-5 шт.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Укроп - несколько веточек

Калорийность: 86 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Время приготовления салата с языком и фасолью указано без учета времени приготовления языка.

Язык можно купить готовым, отварным или сварить самостоятельно. Для этого язык промыть, залить водой, добавить лук, морковь, чеснок, лавровый лист, душистый перец и варить до готовности. Нож легко войдет в готовый язык. Затем залейте язык холодной водой, дайте ему полежать пару минут, а затем снимите пленку с языка. Язык готов к употреблению в салате. Если вам нужна более подробная информация, вы можете ознакомиться с полным пошаговым рецептом приготовления отварного говяжьего языка.

Чтобы приготовить салат с языком и фасолью, подготовьте продукты согласно списку.

Язык и огурец нарезать кубиками.

Добавьте нарезанные кубиками яйца и красный лук. Вы также можете использовать лук. Если он не очень горький, добавьте его просто так, если он горький, залейте его кипятком.

Добавьте фасоль, майонез, мелко нарезанный укроп, соль и перец.

Смешайте это.

Салат с языком и фасолью готов.

Подавайте сразу или поставьте в холодильник.

Приятного аппетита!