Салат с бужениной и помидорами
Ингредиенты:
Свинина - 100 г
Огурец - 50 г
Помидор - 100 г
Зеленый лук - 1 шт.
Твердый сыр - 40 г
Майонез - 1 ст.л.
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Калорийность: 165 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте продукты для салата со свининой и помидорами. Лук, помидоры и огурец вымыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами.
Огурец нарежьте тонкими ломтиками, помидоры - четвертинками или ломтиками. Самое вкусное, что можно использовать в этом салате, - это коктейльные помидоры или черри, они сладкие и ароматные.
Свинину нарезать кубиками или мелкими кубиками, добавить натертый на крупной терке твердый сыр.
Зеленый лук мелко нарежьте, добавьте майонез хорошего качества, поперчите по вкусу и, при желании, посолите. Добавьте салат и сразу подавайте, пока овощи не пустят сок.
Салат с отварной свининой и помидорами готов. Разложите его на порции и подавайте к столу в качестве холодной закуски.
Приятного аппетита.