Салат с апельсином и крабовыми палочками

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 150 г

Консервированная кукуруза - 150 г

Апельсины - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Майонез - 50 г

Укроп - 2 веточки

Лимонный сок - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 106 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Салат с апельсином, крабовыми палочками и кукурузой готовится за считанные минуты (самое сложное - отделить мякоть плода), заправляется майонезом и не требует длительной пропитки — сразу после сборки его подают к столу. При желании нарезку можно перемешать, как в моем рецепте, или выложить слоями, попеременно смазывая и приправляя солью и перцем.

Чтобы приготовить салат с апельсином и крабовыми палочками, возьмите продукты из списка.

Слейте жидкость, в которой находились кукурузные зерна. Размороженные крабовые палочки нарежьте крупными кусками и щедро сбрызните лимонным соком.

Добавьте мелко нарезанный лук. Примерно половину большой луковицы.

Раскрошите сваренные вкрутую яйца.

Измельчаем (отделяем от пленки) дольки апельсина.

Добавьте немного свежего укропа, посолите, поперчите и заправьте густым майонезом.

Перемешайте все слои снизу доверху, попробуйте. Перекладываем его в чистую емкость.

Подаем к столу салат с апельсином и крабовыми палочками. Приятного аппетита!