Салат с ананасами, курицей и грибами

Ингредиенты:

Консервированный ананас - 200 г

Свежие грибы - 300 г

Курица (любая часть) - 200 г

Лук репчатый - 100 г

Вода кипяченая - 100 мл

Столовый 9%-ный уксус - 1 ч.л.

Майонез - по вкусу

Твердый сыр - 150 г

Яйца куриные - 5 шт..

Содержание калорий: 111 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Приготовьте вкусный слоеный салат с курицей, грибами и ананасами, и вы получите порадуйте своих гостей, накормите их сытно и вкусно. Этот салат можно приготовить как со свежими, так и с маринованными грибами. Мне нравится пикантная кислинка маринованного лука в этом салате.

Ингредиенты для салата с ананасом, курицей и грибами.

& Сначала для нашего салата нужно отварить яйца вкрутую и охладить, курицу отварить и нарезать кусочками, пластинки шампиньонов обжарить на растительном рафинированном масле, а также замариновать на 30 минут лук репчатый (лук нарезать полукольцами, залить водой с уксусом).

Первый слой нашего салата - курица, смазанная майонезом по вкусу.

Вторым слоем выкладываем обжаренные шампиньоны и маринованный лук, снова заправляем майонезом по вкусу.

Далее закладываем яйца, которые мелко нарезаем кубиками и смазываем майонезом.

Сыр натереть на средней терке и выложить на яйца.

Консервированный ананас нарезать кубиками и выложить на салат.

Наш салат с ананасами, курицей и грибами готов. Перед подачей на стол остудите в течение пары часов. Приятного аппетита!