Салат по-русски

Ингредиенты:

Картофель - 2 штуки;

Морковь - 1 штука;

Маринованные огурцы - 2 штуки;

Маринованные грибы - 100 грамм;

Ветчина - 150 граммов;

Консервированный горошек - 0,5 банки;

Яблоко - 1 штука;

Соль, перец - по вкусу;

Майонез - по вкусу.

Калорийность: 149 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

К праздничному столу я предлагаю вам вкусный салат по-русски. По вкусовым ощущениям этот салат немного похож на обычный оливье, но из-за наличия в составе маринованных грибов и отсутствия яиц у него все же немного другой вкус. В состав салата также входит яблоко, которое придает ему сочности.

Чтобы приготовить салат, нарежьте отварной картофель и морковь кубиками.

Добавьте нарезанную кубиками ветчину.

Нарезанные кубиками маринованные огурцы и очищенное яблоко также добавьте в салат.

Добавьте зеленый горошек и нарезанные маринованные грибы.

Смешайте салат с майонезом. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.

Выложите салат в салатницу, украсьте зеленью петрушки и маринованными грибами.

Приятного аппетита!