Салат «Новогодние игрушки»

Ингредиенты:

Картофель - 380 г

Куриное яйцо - 5 шт.

Морковь - 300 г

Консервированный горошек - 420 г

Маринованный огурец - 400 г

Вареная колбаса - 400 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

Твердый сыр - 100 г

Вареный морковь - 50 г

Укроп - 3 веточки

Калорийность: 118 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

На каждый Новый год все хозяйки, в том числе и я, стараются приготовить как можно больше вкусных и красивых блюд. Предлагаю приготовить салат "Новогодние игрушки", который придется по вкусу всем вашим гостям. Салат похож по составу на оливье, только в праздничной подаче.

Возьмите следующие продукты.

Соленые огурцы нарежьте небольшими кусочками.

Добавьте нарезанную вареную колбасу и консервированный горошек.

Отварите куриные яйца, картофель, морковь. Мелко нарежьте, добавьте к остальным ингредиентам.

Приправьте солью и перцем. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Выложите в виде полусферы на плоское блюдо.

Посыпать тертым твердым сыром. Украсить веточками укропа и ломтиками вареной моркови.

Салат "Новогодние игрушки" готов. Приятного отдыха!