Салат «Новогодние часики»

Ингредиенты:

Курица - 150 г

Помидоры - 2 шт.

Яйца - 3 шт.

Твердый сыр - 80 г

Крабовые палочки - 80 г

Фиолетовый лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Петрушка - для украшения

Калорийность: 149 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Хочу познакомить вас с праздничным салатом "Новогодние часы", который я неоднократно готовила к новогоднему столу. Вернее, я использовала такой дизайн, но каждый раз готовила разные салаты. Этот салат можно приготовить в неглубокой салатнице или на тарелке, если вы найдете подходящее кольцо для формования. Вы также можете приготовить салат-перевертыш. Сегодня я приготовила этот салат в миске с углублением, получилось очень хорошо и удобно.

Для этого салата нужно предварительно приготовить курицу, яйца и морковь для украшения.

Курицу нарежьте кубиками и выложите на тарелку первым слоем. Смажьте слой майонезом.

Мелко нарежьте лук и выложите его поверх курицы.

Помидоры нарезать кубиками и выложить их поверх лука, смазать майонезом.

Нарежьте крабовые палочки кружочками и выложите сверху помидоры.

Разделите яйца на желтки и белки натрите отдельно на терке. Сначала выложите желтки, затем сверху белки, смажьте майонезом.

Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте салат сверху.

Приступайте к украшению салата. Нам понадобится ровная морковь, чтобы при нарезке все кружочки получились одинакового размера. Нарежьте 12 кружочков и выложите их поверх сыра, формируя круг. Также вырежьте две стрелки из моркови и еще один кружок для середины.

С помощью майонеза напишите соответствующую цифру на каждом кружке моркови и украсьте циферблат листьями петрушки. Красивый праздничный салат "Новогодние часы" готов!

Всех с Новым годом!