Салат «Морской мотив»

Ингредиенты:

Свежая белокочанная капуста - 250 г;

Маринованная морская капуста - 250 г;

Красный сладкий перец - фрукт;

Свежий огурец - 1 штука;

Зеленый лук - 1 пучок;

Нерафинированное подсолнечное масло - 2 столовые ложки;

Сахар - 0,5 чайной ложки;

Соль - 0,5 ч.л. ложки.

Калорийность: 51 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

В этот салат морской мотив привносит только морская капуста, но он очень хорошо сочетается с различными овощами, придавая салату особую пикантность и обогащая его так необходимым йодом. для нашего тела.

Для приготовления салата нужно взять свежую белокочанную капусту, маринованную морскую капусту, красный сладкий перец, свежий огурец небольшого размера, зеленый лук, нерафинированное подсолнечное масло, сахар и соль.

Белокочанную капусту мелко нарежьте и перетрите с солью.

Из стручка сладкого перца удалите плодоножку и семеноносцы с семенами, разрежьте его вдоль на четыре части, а затем каждую четвертинку нарежьте поперек тонкими полосками.

Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать тонкими кольцами.

Разрежьте огурец вдоль на 4 части, а затем мелко нарежьте каждую четвертинку поперек.

Смешайте подготовленные овощи с морской капустой и посыпьте сахаром.

Перемешайте салат, заправьте подсолнечным маслом и еще раз перемешайте.