Салат из ветчины, сыра, огурцов и яиц

Ингредиенты:

Ветчина - 150 г

Огурец - 100 г

Сыр - 80 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ч.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Желток - 1 шт..

Калорийность: 201 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вам приготовить замечательный салат из ветчины, сыра, огурцов и яиц. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом и с любой заправкой для салата. Состав салата довольно распространенный, поэтому мы сделаем его слоеным! А заправку мы приготовим сами, вкусную и нежную. Будем ли мы продолжать? Времени на приготовление уйдет совсем немного, и вы останетесь довольны результатом.

Итак, для салата из ветчины, сыра, огурцов и яиц мы возьмем необходимые продукты.

Мы отправим яйца вариться, а тем временем нарежем наши салатные продукты. Ветчину - тонкими полосками.

Огурец также нарежьте тонкими кубиками.

Сыр можно натереть на крупной терке, но я люблю нарезанный ломтиками.

А вот вареные яйца натрите на крупной терке. Мы оставим один желток для соуса, а половину - для украшения.

Давайте приготовим соус для салата. Смешайте оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, сахар и желток. По вкусу можно добавить перец и горчицу.

Мы выложим листья салата на тарелку, наденем формовочное кольцо и соберем салат. Сначала кладем ветчину.

Смажьте ветчину соусом, выложите яйца.

Далее - огурцы.

Добавьте еще соуса, сверху положите сыр.

Украсьте верх тертым желтком, снимите позвоните, и мы сможем подавать. Салат из ветчины, сыра, огурцов и яиц готов! Приглашайте к столу родственников и гостей, равнодушных не останется.

Приятного аппетита!