Салат из консервированной печени трески с яйцами
Ингредиенты:
Рис отварной - 1 стакан
Печень трески - 1 банка
Лук зеленый - 1 пучок
Яйца вареные - 3 шт.
Майонез - 3 ст.л.. l.
Калорийность: 205 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Ну какой же Новый год без рецепта из банки консервированной печени трески? Я предлагаю приготовить всем знакомый и любимый салат из печени трески. В дополнение к традиционным ингредиентам из печени трески, яиц и майонеза (хотя многие готовятся из этих 3 ингредиентов) Я дополнила его рисом, кто-то вместо риса добавляет отварной картофель.
Для приготовления салата нам понадобится банка печени трески, вареные яйца и отварной рис, зеленый лук и майонез. Салат лучше не солить, на мой вкус соли достаточно и в печени, и в майонезе.
Мелко нарежьте зеленый лук.
Вареные яйца нарезать мелкими кубиками.
Слейте масло с печени трески и разомните саму печень вилкой.
Смешайте отварной рис, яйца, зеленый лук, печень трески, заправьте майонезом и перемешайте.
Я использую сервировочное кольцо для подавать. Выложите в него салат и поставьте в холодильник на пару часов.
Снимите кольцо и украсьте салат из консервированной печени трески с яйцами по своему вкусу, например, свежей зеленью.
Приятного аппетита!!!