Салат из капусты со свеклой быстрого приготовления

Ингредиенты:

Капуста - 300 г

Свекла - 150 г

Лимонный сок - 2 ч.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Острого перца - по вкусу

Зелень - по вкусу

Калорийность: 102 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить быстрый салат из свеклы и капусты, мы возьмем продукты по списку: капуста, свекла, лимон, острый перец, зелень, оливковое масло и немного сахара.

Капусту мелко нарежьте.

Сырую свеклу очистите и натрите на крупной терке.

Давайте сделаем заправку для салата. Смешайте оливковое масло, лимонный сок и сахар до полного растворения сахара.

Давайте смешаем капусту и свеклу руками, немного отжимая, чтобы выделился сок. Добавьте заправку.

Смешайте салат с заправкой, оставьте настаиваться на 5 минут. Салат из капусты со свеклой быстрого приготовления готов. Хрустящие овощи, вкусная заправка и зелень - этот салат можно подавать для аппетита перед основными блюдами. Добавьте острый перец по вкусу.

А можно просто перекусить этим салатом для здоровья и настроения!