Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови

Ингредиенты:

Сельдерей (очищенный) — 40 г

Морковь — 40 г

Яблоко — 45 г

Капуста — 100 г

Соль — 0,3 ч.л. (или по вкусу)

Грецкие орехи (ядра) — 10 г

Арахисовое масло — 2 ст.л.

Сахар — 1 ч.л. (или по вкусу)

Калорийность: 154 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте ингредиенты для салата из капусты, сельдерея, яблока и моркови. Я использую кисло-сладкое яблоко, белокочанную капусту. Очистите морковь и корень сельдерея. Вместо грецких орехов можно использовать арахис или любые другие.

Измельчите овощи и фрукты: корень сельдерея, морковь и яблоко натрите на крупной терке.

Капусту мелко нарежьте.

Смешайте в миске тертую капусту, сельдерей, яблоко и морковь.

Заправьте ореховым маслом, посолите, добавьте сахар и перемешайте.

При подаче посыпать грецкими орехами (или любой другой) сверху. Салат из капусты, сельдерея, яблок и моркови с грецкими орехами готов. Наслаждайтесь вкусной и здоровой пищей!