Салат «Деревенский»

Ингредиенты:

Картофель (отварной) - 4-5 штук;

Огурцы (соленые) - 2-3 штуки;

Маринованные грибы - 100 грамм;

Зеленый лук, укроп - небольшой пучок;

Масло растительное (нерафинированное) - 3-4 ст.л.;

Перец черный молотый - по вкусу.

Калорийность: 186 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Я люблю готовить деревенский салат в холодное время года, когда наступает сезон винегретов, маринованных и соленых овощей, грибов. Однако летом он не менее вкусен и уже может появиться на вашем столе во время ужина как полноценное блюдо или как гарнир к мясу. Вкусный, сытный, пикантный, с легкой остротой и свежестью во вкусе - все это о салате "Деревенский". Если у вас есть предварительно отваренный картофель, то на приготовление салата у вас уйдет не более 10-15 минут.

Мы подготовим необходимые продукты. 

Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Также нарежьте кубиками маринованный огурец.

Маринованные грибы нарезать кусочками. Я люблю побольше, вы регулируете размер грибов по своему усмотрению.

Измельчите зеленый лук и укроп, добавьте в салат черный молотый перец, при необходимости посолите (однако не забывайте, что грибы и огурцы уже посолены) и ароматное растительное масло.

Перемешайте салат, можете сразу подавать его к столу.

Приятного аппетита!